Warung tengkleng Bu Harsi di Solo Baru, Sukoharjo, Jawa Tengah yang diviralnya mematok harga tak wajar alias ngepruk belakangan ramai dibicarakan di media sosial. Ketua Paguyuban PKL Solo Baru, Sudarsi, menilai sebetulnya harga tengkleng Bu Harsi tidak mahal.
Menurutnya harga tengkleng yang dijual di warung itu sudah sesuai, misalnya satu pipi kambing yang mentahnya seharga Rp 20 ribu.
Paguyuban PKL Solo Baru akhirnya memberi beberapa masukan untuk Bu Harsi dan membuat catatan daftar menu baru hingga spanduk baru. Daftar menu yang baru itu, kata Sudarsi, akan dilengkapi dengan gambar.
Selain itu, Sudarsi juga memberikan masukan soal penyajian agar bisa lebih baik lagi. Seperti menawarkan dan memastikan bagian mana yang diinginkan oleh pembeli, sebelum menghidangkannya. Termasuk memberikan informasi soal tambahan harga jika pembeli akan menambah porsi.
Baca berita lengkapnya di detikcom.
#detikcom #Viral #Sukoharjo #WarungTengklengBuHarsi

Warung tengkleng Bu Harsi di Solo Baru, Sukoharjo, Jawa Tengah yang diviralnya m…
by
Tags:
Leave a Reply